| fondyushnici | Дата: Вторник, 29-Октября-2013, 18:14 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Удаленные
| Фондю http://fondushnica.ru/ - фондюшница Плов не приготовишь без казана, кофе не сваришь без турки, а фондю не сделаешь без фондюшницы. Воеже выбрать последовательный ассортимент посуды, прежде реши, какое блюдо будешь стряпать – сырное, шоколадное разве мясное
Классическое сырное фондю родилось в Швейцарских Альпах от безысходности. Пастухи беспричинно век пасли овец вдали от своих домов, который запасенный пища начинал гнить – пища черствел, сыр засыхал, напитки выдыхалось. Кто-то из работяг нашел освобождение из положения: налил в котелок спиртное, растопил в нем сыр – и получилось вкусное блюдо. http://fondushnica.ru/ С тех пор в приготовлении фондю многое изменилось – стали использоваться свежие продукты, французы дали ему имя (через болтовня «растапливать») и придумали шоколадный и мясной варианты. Только остов угощения осталась прежней – человек едят из одного котла, смотрят для огонь и общаются. Недаром фондю называют блюдом, сближающим сердца.
|
| |
| |
